ประโยชน์

ประโยชน์ของการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์



......เรามาดูกันว่าที่ปลูกๆๆกันมีอะไรดีบ้าง......

การปลูกผักไฮโดรโปนิกส์หรือผักไร้ดินนั้นมีประโยชน์หลักๆ 4 ประการด้วยกัน

1.การปลูกพืชไร้ดินทำให้พืชหลายชนิดให้ผลผลิตได้มากขึ้นเวลาที่น้อยกว่าเดิม และก็มีคุณภาพที่ดีกว่าเดิมด้วย ซึ่งในการปลูกพืชแบบไฮโดรโปนิกส์นั้นสามารถจะให้ผลกำไรแก่เกษตรกรได้มากขึ้น รวมทั้งสามารถที่จะคำนวณระยะเวลาเก็บเกี่ยวได้ และเลือกพืชที่จะปลูกได้ โดยส่วนมากนิยมปลูกพวกผักสลัดสำหรับในประเทศไทย

2.ช่วยทำให้มีสิ่งแวดล้อมที่ควบคุมได้มากขึ้นสำหรับการเติบโตของพืช มากกว่าจะเป็นการใช้ดินอย่างเดิม ทำให้กำจัดตัวแปรที่ไม่ทราบหรือไม่จำเป็นออกไปจากการปลูกได้จำนวนมาก และด้วยการปลูกที่ไม่ใช้ดินหรือไฮดดรโปนิกส์นี้ จึงทำให้พืชที่ปลูกไม่มีโรคที่เกิดในดิน ไม่มีวัชพืช และไม่ต้องจัดการดิน และยังสามารถปลูกพืชใกล้กันมากได้ จึงให้ผลผลิตในปริมาณที่มากกว่าเดิม

3.การใช้น้ำน้อยมาก เมื่อเทียบกับการเกษตรกรรมแบบเดิม เพราะมีการใช้ภาชนะหรือระบบวนน้ำแบบปิด เพื่อหมุนเวียนน้ำ

4.สามารถแข่งขันในระดับชาติและเวทีนานาชาติได้ เนื่องจากการปลูกผักไร้ดินหรือไฮโดรโปนิกส์ สามารถที่จะควบคุมตัวแปรหลายตัวๆ ทำให้ผลผลิตที่ออกมาสามารถที่จะตรงตามความต้องการของผู้บริโภคและปลอดภัยจากสารพิษตกค้าง